Hranimo budućnost – Osnaživanje stručnjaka u oblasti hrane celoživotnim učenjem I povezivanjem preko granica

U oba pogranična područja evidentan je nedostatak kvalitetnih stručnjaka koji bi bili kvalifikovani da odgovore zahtevima savremene proizvodnje hrane i uslužne industrije. Profesionalci (SME, HoReCa) nemaju komunikacijske i digitalne veštine koje bi olakšale timski rad i obezbedile napredak. Ovi nedostaci se mogu dovesti u vezu sa sporom modernizacijom postojećih nastavnih programa i nastavnog osoblja, kao pokretača promena u tradicionalnom prehrambenom sektoru.

Obrazovanje, zdrav način života, preduzetništvo i nauka o hrani su ključne reči našeg kursa koji je osmišljen za studente i preduzetnike.

Ovaj program sastojaće se od četiri kurska:  

• Meke veštine – komunikacija i brendiranje (C1),
• Ozelenjavanje budućnosti: digitalna rešenja za cirkularne sisteme proizvodnje i distribuciju hrane (C2),
• Savremeni alati i digitalna rešenja: Fabrika pametne hrane (C3),
• Pravilna ishrana (C4).

Drugi deo edukacije je Praktična Obuka zasnovana na obilasku terena (Work based Trainings - WbT) pod nazivom „Serija aperitiva” sa 4 tematske celine:

• Žene u biznisu – Meke veštine i način razmišljanja – najbolje prakse (WbT1),
• Najbolje prakse održivih rešenja (WbT2),
• e-Rešenja u prehrambenom sektoru (WbT3),
• Svesna ishrana (WbT4).

Već uspostavljeni SCITE-FOOD centar, TFNS (BEE-Student projekat, HUSRB/1903/43/0012, sufinansiran iz prethodne finansijske podrške Programa prekogranične saradnje Mađarska - Srbija) biće nadograđen u „Regionalni centar za stručnu obuku“.

Četiri kursa: obuke koje će unaprediti meke i digitalne veštine predavača na TFNS;

Četiri praktična obuka zasnovana na obilasku terena (Work based Trainings - WbT)  -  direktne obuke kroz kompletan obrazovni program i obuku zasnovanu na obelasku terena za korisnike projekta (studente i preduzetnike);

Već uspostavljeni SCITE-FOOD centar, TFNS (BEE-Student projekat, HUSRB/1903/43/0012, sufinansiran iz prethodne finansijske podrške Programa prekogranične saradnje Mađarska - Srbija) biće nadograđen u „Regionalni centar za stručnu obuku“. U CSKIK-u će se tokom projekta realizovati i edukativni program „FeedingFuture“.

U okviru projekta biće pripremljena „Strategija razvoja savremenog prehrambenog sektora“ sa analizom stanja, potreba i mera za obuku kadrova i modernizaciju nastavnih sadržaja u obrazovnim ustanovama u regionu.